Beze

MALZEMELER 2 adet yumurtanın akı 100 gram pudra şekeri 1 çay kaşığı krem tartar veya 1 çay kaşığı limon suyu 1 tutam tuz YAPILIŞI Oda sıcaklığındaki taze yumurtaların aklarını ve sarılarını karıştırmadan ayırın. Yumurta…

Kahveli Pavlova

MALZEMELER 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi 6 adet yumurtanın akı 1 su bardağı pudraşekeri 2 çorba kaşığı mısır nişastası Bir tutam tuz Kreması için: Yarım litre süt 4 çorba kaşığı tozşeker 3 çorba…