Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

0 25

MALZEMELER

4 su bardağı süt

7 çorba kaşığı tozşeker

1 su bardağı pirinç

1 su bardağı su

2 çorba kaşığı nişasta

1 paket vanilya

2 parça damla sakızı ya da 1 tatlı kaşığı damla sakızı reçeli

YAPILIŞI

Pirinci soğuk suyla yıkayıp süzün ve 1 su bardağı suyla, hafif lapa olana kadar haşlayın. Diğer taraftan sütü ısıtmaya başlayın. Haşlanan pirinci süte ilave ederek karıştırın. Kaynayan sütten biraz alıp nişastayı karıştırın ve sürekli karıştırarak sütün içerisine dökün. Kaynamaya yakın damla sakızı, vanilya ve şeker ilave ederek karıştırmaya devam edin. Kaynayınca kaselere ya da güveç kaplarına koyun, tarçın ile süsleyerek servis yapın.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.