Kolay Lor Tatlısı Yapımı

0 22

MALZEMELER

250 gram tuzsuz lor peyniri

2 adet yumurta

2 çorba kaşığı yoğurt

Yarım su bardağı pirinç unu

Yarım su bardağı un

Yarım çay bardağı pudraşekeri

1’er paket vanilya ve kabartma tozu

Şerbet için: Bir buçuk su bardağı su

Bir buçuk su bardağı tozşeker

2 damla limon suyu

YAPILIŞI

Şerbet için su ve tozşekeri 5 dakika kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyu ilave edip karıştırın ve ocaktan alın. Daha sonra soğumaya bırakın. Lor tatlısı için lor peyniri ve yumurtayı pütürsüz bir kıvam alana dek blenderden geçirin. Kalan malzemeyi ilave edip elinizde yoğurun. Hamuru sıkma torbasına alıp, fırın tepsisine aralıklı olarak sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Fırından alıp sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Soğuyunca servis yapın.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.